easysoupveganCC0 1.0 Universal

Supă aromată de dovleac plăcintar cu nucșoară

Name: Supă aromată de dovleac plăcintar cu nucșoară
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 700 g Dovleac plăcintar curățat; 1 piece Ceapă galbenă; 2 clove Căței de usturoi; 800 ml Supă de legume; 0.5 tsp Nucșoară măcinată; 20 ml Ulei de măsline; null Sare

O supă catifelată și parfumată de dovleac plăcintar fiert cu ceapă dulce, usturoi și aromatizat cu nucșoară măcinată.

Pregătire

10 min

Gătire

25 min

Timp total

35 min

Ingrediente

4porții

Dovleac plăcintar curățat
700 g
Ceapă galbenă
1 piece
Căței de usturoi
2 clove
Supă de legume
800 ml
Nucșoară măcinată
0.5 tsp
Ulei de măsline
20 ml
Sare

Pași de preparare

Căliți ceapa și usturoiul în ulei de măsline timp de 4 minute. Adăugați cuburile de dovleac și sotați încă 3 minute.

7 min timp gătire

Turnați supa de legume și adăugați nucșoara. Fierbeți la foc mic timp de 20 de minute până când dovleacul este foarte fraged.

20 min timp gătire

Pasați cu blenderul vertical până obțineți o cremă catifelată. Potriviți cu sare și serviți caldă.

Gătește această rețetă offline în bucătărie

Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.

Google Play

Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)

Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Spiced Pumpkin Soup (United States Department of Agriculture (USDA))

Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verifică sursa oficială guvernamentală

Supă aromată de dovleac plăcintar cu nucșoară

Ingrediente

Pași de preparare

Gătește această rețetă offline în bucătărie

Your next move? A game of backgammon.