
easysideveganCC0 1.0 Universal
Sferturi de varză albă caramelizate la cuptor
Felii groase de varză coapte la temperatură înaltă până devin crocante la exterior, dulci și caramelizate în profunzime.
Pregătire
10 min
Gătire
30 min
Timp total
40 min
Ingrediente
4porții
- Varză albă proaspătăTăiată în 8 felii groase păstrând cotorul1 piece
- Ulei de măsline30 ml
- Boia dulce de ardei1 tsp
- Pudră de usturoi1 tsp
- Sare1 pinch
- Piper negru1 pinch
Pași de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 210°C. Tapetați o tavă mare cu hârtie pergament.
2
Așezați feliile de varză pe tavă. Ungeți ambele părți cu ulei de măsline și condimentați cu boia, pudră de usturoi, sare și piper.
3
Coaceți timp de 25-30 de minute, întorcând feliile o dată la jumătatea timpului, până când marginile sunt rumenite și centrul este fraged.
27 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA SNAP-Ed Recipes - Roasted Cabbage Wedges (USDA Food and Nutrition Service)
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal