mediumsaladvegetarianCC0 1.0 Universal

Salată de sfeclă roșie coaptă cu brânză feta și rucola

Name: Salată de sfeclă roșie coaptă cu brânză feta și rucola
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 3 piece Sfeclă roșie crudă; 100 g Frunze proaspete de rucola; 80 g Brânză feta; 30 g Nuci; 25 ml Ulei de măsline extravirgin; 10 ml Oțet balsamic; null Sare

Cuburi dulci de sfeclă roșie coaptă la cuptor, așezate pe un pat de rucola proaspătă, presărate cu brânză feta sfărâmată și nuci.

Pregătire

10 min

Gătire

45 min

Timp total

55 min

Ingrediente

4porții

Sfeclă roșie crudă
3 piece
Frunze proaspete de rucola
100 g
Brânză feta
80 g
Nuci
30 g
Ulei de măsline extravirgin
25 ml
Oțet balsamic
10 ml
Sare

Pași de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Înveliți fiecare sfeclă individual și coaceți-le timp de 45 de minute, până devin fragede când sunt străpunse cu furculița.

45 min timp gătire

Lăsați sfecla să se răcească puțin, îndepărtați coaja cu un prosop de hârtie și tăiați-o în cuburi de 2 cm.

10 min timp gătire

Așezați rucola pe un platou, adăugați cuburile de sfeclă, brânza feta sfărâmată și nucile. Stropiți cu ulei de măsline și oțet balsamic.

Gătește această rețetă offline în bucătărie

Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.

Google Play

Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)

Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Beet Salad with Feta (United States Department of Agriculture (USDA))

Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verifică sursa oficială guvernamentală