easysaladveganCC0 1.0 Universal
Salată aromată de fenicul copt cu portocale
Bucăți de fenicul dulceag caramelizate la cuptor, combinate cu segmente proaspete de portocală, măsline negre și ulei de măsline.
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Timp total
40 min
Ingrediente
4porții
- Bulbi de feniculCurățați și tăiați felii de 1 cm2 piece
- Portocale dulciCurățate de coajă și feliate2 piece
- Măsline negre fără sâmburi40 g
- Ulei de măsline extravirgin20 ml
- Suc de lămâie15 ml
- Sare1 pinch
- Piper negru1 pinch
Pași de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Amestecați feliile de fenicul cu jumătate din uleiul de măsline și un praf de sare, apoi întindeți-le pe tavă.
2
Coaceți la cuptor timp de 25 de minute până când marginile feniculului sunt caramelizate și miezul este fraged.
25 min timp gătire
3
Transferați feniculul copt într-un bol, adăugați feliile de portocală și măslinele. Stropiți cu restul de ulei de măsline și sucul de lămâie. Serviți călduță sau rece.
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Fennel and Orange Salad (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
