easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Prăjitură Aurie de Mălai cu Afine la Tigaie
Prăjitură rustică din mălai fin și făină de grâu, rumenită la cuptor în tigaie de fontă, umplută cu afine proaspete și parfumată cu miere.
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Timp total
40 min
Ingrediente
8porții
- Mălai grișat fin150 g
- Făină albă de grâu120 g
- Praf de copt2 tsp
- Zahăr50 g
- Afine proaspete150 g
- Lapte bătut sau iaurt subțiat200 ml
- Ouă2 piece
- Unt topit50 g
Pași de preparare
1
Pune tigaia de fontă în cuptor și preîncălzește la 190°C.
2
Într-un bol, combină mălaiul, făina, praful de copt, zahărul și un praf de sare.
3
În alt bol, bate ouăle cu laptele bătut și 40 g unt topit, apoi combină cu ingredientele uscate.
4
Încorporează delicat afinele proaspete în aluat.
5
Scoate tigaia încinsă, unge-o cu restul de unt, toarnă aluatul și coace la 190°C timp de 25 de minute până devine auriu.
25 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA SNAP-Ed Connection - Skillet Blueberry Cornbread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
