easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal

Prăjitură Aromatică de Morcovi cu Nuci și Scorțișoară

Name: Prăjitură Aromatică de Morcovi cu Nuci și Scorțișoară
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Cuisine: international
Ingredients: 250 g Morcovi proaspeți curățați și rași fin; 200 g Făină de grâu; 1.5 tsp Praf de copt; 0.5 tsp Bicarbonat de sodiu; 2 tsp Scorțișoară măcinată; 0.5 tsp Nucșoară măcinată; 60 g Nuci tocate grosier; 100 g Zahăr brun; 80 ml Ulei de floarea-soarelui; 2 piece Ouă mari; 1 tsp Extract de vanilie

Prăjitură fragedă și umedă preparată cu morcovi proaspăt rași, miez crocant de nucă și un amestec cald de scorțișoară și ghimbir.

Pregătire

20 min

Gătire

35 min

Timp total

55 min

Ingrediente

8porții

Morcovi proaspeți curățați și rași fin
250 g
Făină de grâu
200 g
Praf de copt
1.5 tsp
Bicarbonat de sodiu
0.5 tsp
Scorțișoară măcinată
2 tsp
Nucșoară măcinată
0.5 tsp
Nuci tocate grosier
60 g
Zahăr brun
100 g
Ulei de floarea-soarelui
80 ml
Ouă mari
2 piece
Extract de vanilie
1 tsp

Pași de preparare

Preîncălzește cuptorul la 180°C și unge o tavă pătrată de 20x20 cm cu puțin ulei.

Bate ouăle cu zahărul brun, uleiul și vanilia până când compoziția devine omogenă și cremoasă.

Încorporează morcovii rași fin în amestecul lichid.

Cerne făina cu praful de copt, bicarbonatul, scorțișoara și nucșoara, apoi adaugă-le în bol împreună cu nucile mărunțite.

Toarnă aluatul în tavă și coace la 180°C timp de 35 de minute până trece testul cu scobitoarea.

35 min timp gătire

Gătește această rețetă offline în bucătărie

Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.

Google Play

Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)

Sursă: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Carrot Cake (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)

Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105

Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verifică sursa oficială guvernamentală