easymainmeatCC0 1.0 Universal

Piept de pui suculent la cuptor cu rozmarin și lămâie

Name: Piept de pui suculent la cuptor cu rozmarin și lămâie
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Total time: 37 min
Yield: 4 servings
Cuisine: mediterranean
Ingredients: 600 g Piept de pui dezosat fără piele; 1 piece Lămâie; 20 ml Ulei de măsline; 3 piece Căței de usturoi; 1 tsp Oregano uscat; 1 tsp Rozmarin proaspăt; 1 pinch Sare; 1 pinch Piper negru

Piept de pui dezosat marinat în suc de lămâie, usturoi, oregano și rozmarin, copt până devine auriu și extrem de suculent.

Pregătire

15 min

Gătire

22 min

Timp total

37 min

Ingrediente

4porții

Piept de pui dezosat fără piele4 bucăți de mărime egală
600 g
LămâieSucul și coaja rasă
1 piece
Ulei de măsline
20 ml
Căței de usturoiZdrobiți
3 piece
Oregano uscat
1 tsp
Rozmarin proaspătTocat fin
1 tsp
Sare
1 pinch
Piper negru
1 pinch

Pași de preparare

Preîncălziți cuptorul la 200°C. Ungeți un vas termorezistent cu câteva picături de ulei.

Într-un bol mic amestecați uleiul de măsline, sucul și coaja de lămâie, usturoiul zdrobit, oregano, rozmarinul, sarea și piperul. Turnați peste pieptul de pui și masați bine.

Așezați bucățile de pui în vas și coaceți timp de 20-22 de minute, până când carnea atinge temperatura internă de 74°C. Lăsați 5 minute să se odihnească înainte de feliere.

22 min timp gătire

Gătește această rețetă offline în bucătărie

Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.

Google Play

Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)

Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Herb Chicken (U.S. Department of Agriculture (USDA))

Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verifică sursa oficială guvernamentală