mediumdessertveganCC0 1.0 Universal
Mini-Tarte cu Gem Proaspăt de Zmeură și Semințe de Chia
Coșulețe fragede din făină de ovăz și migdale, umplute cu gem proaspăt de zmeură îngroșat natural cu semințe de chia, fără zahăr rafinat.
Pregătire
20 min
Gătire
15 min
Timp total
35 min
Ingrediente
6porții
- Făină de ovăz120 g
- Făină de migdale60 g
- Ulei de cocos topit40 ml
- Sirop de arțar40 ml
- Zmeură proaspătă sau congelată250 g
- Semințe de chia2 tbsp
- Suc de lămâie1 tsp
Pași de preparare
1
Preîncălzește cuptorul la 175°C și unge 6 forme mici de tartă.
2
Amestecă făina de ovăz, făina de migdale, uleiul de cocos și 20 ml sirop de arțar până obții un aluat presabil; presează-l în forme și înțeapă baza cu furculița.
3
Coace coșulețele timp de 12-14 minute la 175°C până devin ușor aurii, apoi lasă-le să se răcească.
13 min timp gătire
4
Într-o crăticioară, încălzește zmeura cu restul de sirop de arțar timp de 4 minute zdrobind-o cu furculița, apoi adaugă semințele de chia și sucul de lămâie; lasă 10 minute să se îngroașe.
10 min timp gătire
5
Umple coșulețele crocante cu gemul aromat de zmeură și ornează cu zmeură proaspătă.
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA SNAP-Ed Connection - Healthy Berry Tarts (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
