easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Mere Coapte cu Miere, Scorțișoară și Stafide
Mere întregi scobite și umplute cu stafide aurii, nuci mărunțite, miere și scorțișoară, coapte lent până devin moi și caramelizate.
Pregătire
15 min
Gătire
35 min
Timp total
50 min
Ingrediente
4porții
- Mere mari tari (Ionatan sau Idared)4 piece
- Stafide aurii40 g
- Nuci mărunțite30 g
- Miere de albine40 g
- Scorțișoară măcinată1 tsp
- Nucșoară rasă1 pinch
- Unt tăiat în 4 bucățele20 g
- Apă caldă pentru tavă100 ml
Pași de preparare
1
Spală merele și îndepărtează cotorul cu atenție, lăsând baza intactă pentru a ține umplutura.
2
Într-un castronel, amestecă stafidele cu nucile tocate, mierea, scorțișoara și nucșoara.
3
Așază merele într-o tavă ceramică și umple cavitățile cu amestecul aromat, așezând deasupra fiecăruia un cubuleț de unt.
4
Toarnă 100 ml apă caldă pe fundul tăvii pentru a crea abur și a preveni uscarea merelor.
5
Coace la 180°C timp de 35 de minute până când merele sunt fragede și siropul este caramelizat.
35 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Stuffed Baked Apples (U.S. Department of Agriculture)
Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
