
easymainfishCC0 1.0 Universal
File de tilapia copt cu lămâie, usturoi și pătrunjel
Pește alb fraged pregătit la cuptor cu unt topit sau ulei de măsline, suc proaspăt de lămâie, usturoi și verdeață.
Pregătire
8 min
Gătire
15 min
Timp total
23 min
Ingrediente
4porții
- Fileuri de tilapia (sau alt pește alb)500 g
- Ulei de măsline20 ml
- Suc proaspăt de lămâie2 tbsp
- Căței de usturoi2 clove
- Pătrunjel proaspăt tocat2 tbsp
- Sare
- Piper
Pași de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 190°C. Așezați fileurile de pește într-o tavă unsă ușor cu ulei.
8 min timp gătire
2
Într-un bol mic, amestecați uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul zdrobit, sarea și piperul. Turnați amestecul uniform peste pește.
3
Coaceți timp de 12-15 minute până când carnea devine albă, opacă și se desface ușor cu furculița. Presărați pătrunjelul la final.
15 min timp gătire
Peștele este gătit în siguranță când atinge 63°C la interior.
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Herb Tilapia (United States Department of Agriculture (USDA))
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal