easymainmeatCC0 1.0 Universal
Fajitas de pui la cuptor cu ardei colorați și ceapă
Fâșii condimentate de piept de pui coapte pe o singură tavă alături de ardei grași multicolori și ceapă, cu arome mexicane de chimen și boia.
Pregătire
15 min
Gătire
22 min
Timp total
37 min
Ingrediente
4porții
- Piept de pui dezosat500 g
- Ardei grași (roșu, galben, verde)3 piece
- Ceapă galbenă sau roșie1 piece
- Ulei de măsline25 ml
- Pudră de chili1 tsp
- Chimen măcinat1 tsp
- Suc de lime1 tbsp
- Sare
Pași de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 210°C. Puneți fâșiile de pui, ardeii și ceapa direct pe o tavă mare de copt.
10 min timp gătire
Spălați bine ustensilele după tăierea cărnii crude de pui.
2
Stropiți totul cu ulei de măsline și suc de lime, apoi presărați pudra de chili, chimenul și sarea. Amestecați bine cu mâinile curate și întindeți într-un singur strat.
3
Coaceți timp de 20-22 de minute, amestecând la jumătatea timpului, până când puiul este complet pătruns și ardeii sunt moi și rumeniți.
22 min timp gătire
Verificați ca puiul să atingă cel puțin 74°C în centrul termic.
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA SNAP-Ed Connection - Sheet Pan Chicken Fajitas (United States Department of Agriculture (USDA))
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal