easysaladveganCC0 1.0 Universal
Çoban Salatası – Salată ciobănească turcească cu roșii, castraveți și sumac
Salata indispensabilă a meselor turcești: legume crocante de vară tăiate cubulețe mici, amestecate cu pătrunjel, sumac acrișor și ulei de măsline.
Pregătire
15 min
Gătire
0 min
Timp total
15 min
Ingrediente
4porții
- Roșii bine coapte3 piece
- Castraveți2 piece
- Ardei verde dulce1 piece
- Ceapă roșie1 piece
- Pătrunjel proaspăt25 g
- Sumac măcinat5 g
- Suc de lămâie30 ml
- Ulei de măsline extravirgin40 ml
- Sare
Pași de preparare
1
Tăiați roșiile, castraveții, ardeiul verde și ceapa roșie în cuburi mici și uniforme.
10 min timp gătire
2
Amestecați legumele într-un bol cu pătrunjelul tocat proaspăt și sumacul măcinat.
1 min timp gătire
3
Stropiți cu uleiul de măsline extravirgin și sucul de lămâie, asezonați cu sare și serviți imediat.
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: Traditional Anatolian & Turkish Culinary Heritage / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA))
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
