easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Clătite Americane Pufoase cu Iaurt
Pancakes pufoase și aerate pregătite cu iaurt natural și vanilie, rumenite la tigaie și servite cu miere și fructe proaspete.
Pregătire
10 min
Gătire
15 min
Timp total
25 min
Ingrediente
4porții
- Făină albă de grâu200 g
- Praf de copt2 tsp
- Zahăr tos30 g
- Sare1 pinch
- Iaurt natural sau lapte bătut150 ml
- Lapte dulce120 ml
- Ou întreg2 piece
- Unt topit30 g
- Extract de vanilie1 tsp
Pași de preparare
1
Într-un bol, amestecă făina cernută cu praful de copt, zahărul și un praf de sare.
2
În alt bol, bate ouăle cu iaurtul, laptele dulce, untul topit călduț și vanilia până la omogenizare.
3
Toarnă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă scurt cu telul; lasă compoziția să se odihnească 5 minute.
5 min timp gătire
4
Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu și toarnă mici polonice de aluat; coace timp de 2-3 minute până apar bule la suprafață.
3 min timp gătire
5
Întoarce clătita cu o spatulă și mai coace încă 1-2 minute până când este frumos rumenită și pufoasă.
2 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Whole Grain Fluffy Pancakes (U.S. Department of Agriculture)
Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
