Imagine cu titlu de prezentare
Aspectul preparatului poate varia în funcție de ingrediente și preparare.
UșorAperitivevegetarianCC0 1.0 Universal
Ciuperci champignon umplute la cuptor cu telemea, mărar și unt
Pălării suculente de ciuperci champignon umplute cu tocătură din piciorușele ciupercilor, telemea sărată, mărar proaspăt și un cubuleț de unt, coapte la cuptor până devin rumene.
Pregătire
15 min
Gătire
20 min
Timp total
35 min
Cuptor
200°C (180°C vent.)
Ingrediente
porții
4
- Ciuperci champignon mari16 buc.
- Telemea sărată de vaci sau oaie200 g
- Unt dulce40 g
- Cățel de usturoi zdrobit1 cățel
- Mărar proaspăt tocat fin2 lingură
Pași de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Curățați ciupercile, rupeți piciorușele și tocați-le mărunt.
5 min timp gătire
2
Amestecați piciorușele tocate cu telemeaua mărunțită, usturoiul pisat și mărarul proaspăt.
4 min timp gătire
3
Așezați pălăriile de ciuperci într-o tavă unsă cu unt, umpleți-le generos cu compoziția de brânză și puneți deasupra câte o bucățică mică de unt. Coaceți la 200°C timp de 18-20 de minute până sunt rumenite.
20 min timp gătire
Jurnal de gătit
Nu ai încercat încă această rețetă
Valori nutriționale
pe porțieCalorii
180
Proteine
9g
Glucide
4g
Grăsimi
14g
Alergeni
Lapte
*valori estimate per porție
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
