mediummainveganCC0 1.0 Universal
Chifteluțe vegetariene de linte la cuptor
Chifteluțe rumenite și aromate preparate din linte brună fiartă, ceapă călită, usturoi, pătrunjel și pesmet integral.
Pregătire
15 min
Gătire
25 min
Timp total
40 min
Ingrediente
4porții
- Linte brună fiartăScursă bine și zdrobită parțial350 g
- Ceapă micăTocată fin și călită1 piece
- Căței de usturoiZdrobiți2 piece
- Pesmet integral50 g
- Pătrunjel proaspătTocat15 g
- Chimen măcinat1 tsp
- Ulei de măsline15 ml
- Sare1 pinch
Pași de preparare
1
Preîncălziți cuptorul la 200°C. Tapetați o tavă cu hârtie de copt.
2
Într-un bol, combinați lintea zdrobită parțial, ceapa călită, usturoiul, pesmetul, pătrunjelul, chimenul și sarea. Frământați ușor până când compoziția se leagă.
3
Formați 8 chifteluțe plate, așezați-le pe tavă și ungeți-le cu puțin ulei de măsline. Coaceți timp de 20-25 de minute, întorcând la jumătatea timpului, până devin aurii și crocante.
22 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA MyPlate Kitchen - Lentil Patties (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Statut legal: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
