easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Chec Moale cu Dovleac și Arome de Toamnă
Chec pufos și aromat cu piure natural de dovleac plăcintar, nucșoară, cuișoare și scorțișoară, cu o textură incredibil de fină.
Pregătire
15 min
Gătire
50 min
Timp total
65 min
Ingrediente
10porții
- Piure de dovleac copt250 g
- Făină albă de grâu220 g
- Bicarbonat de sodiu1 tsp
- Scorțișoară măcinată2 tsp
- Nucșoară măcinată0.5 tsp
- Cuișoare măcinate0.3 tsp
- Zahăr brun100 g
- Ulei de floarea-soarelui60 ml
- Ouă mari2 piece
- Extract de vanilie1 tsp
- Semințe decojite de dovleac pentru decor20 g
Pași de preparare
1
Preîncălzește cuptorul la 175°C și pregătește o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt.
2
Bate ouăle cu zahărul brun, piureul de dovleac, uleiul și vanilia până la omogenizare perfectă.
3
Într-un alt bol, combină făina cu bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, nucșoara și cuișoarele.
4
Încorporează ingredientele uscate în compoziția de dovleac cu o spatulă, toarnă aluatul în tavă și presară semințele de dovleac deasupra.
5
Coace la 175°C timp de 50 de minute până trece testul scobitorii; lasă-l să se răcească pe un grătar înainte de feliere.
50 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: USDA SNAP-Ed Connection - Pumpkin Bread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
