easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal

Chec Fin cu Lămâie și Semințe de Mac

Name: Chec Fin cu Lămâie și Semințe de Mac
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 servings
Cuisine: european
Ingredients: 220 g Făină albă de grâu; 2 tbsp Semințe de mac; 1.5 tsp Praf de copt; 1.5 tbsp Coajă rasă de lămâie; 40 ml Suc de lămâie proaspăt; 100 g Zahăr; 120 g Iaurt grecesc sau simplu; 70 ml Ulei de floarea-soarelui; 2 piece Ouă mari; 1 tsp Extract de vanilie

Chec luminos și catifelat, plin de coajă proaspătă de lămâie și semințe crocante de mac, însiropat ușor cu suc de citrice la final.

Pregătire

15 min

Gătire

45 min

Timp total

60 min

Ingrediente

10porții

Făină albă de grâu
220 g
Semințe de mac
2 tbsp
Praf de copt
1.5 tsp
Coajă rasă de lămâie
1.5 tbsp
Suc de lămâie proaspăt
40 ml
Zahăr
100 g
Iaurt grecesc sau simplu
120 g
Ulei de floarea-soarelui
70 ml
Ouă mari
2 piece
Extract de vanilie
1 tsp

Pași de preparare

Preîncălzește cuptorul la 175°C și tapetează o formă de chec cu hârtie pergament.

Freacă zahărul cu coaja rasă de lămâie între degete timp de 1 minut pentru a elibera uleiurile aromatice.

1 min timp gătire

Bate ouăle cu zahărul aromatizat, iaurtul, uleiul, sucul de lămâie și extractul de vanilie.

Încorporează făina cernută cu praful de copt și semințele de mac, amestecând doar până la omogenizare.

Toarnă în tavă și coace la 175°C timp de 45 de minute până trece testul cu scobitoarea.

45 min timp gătire

Gătește această rețetă offline în bucătărie

Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.

Google Play

Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)

Sursă: USDA Extension Service - Classic Citrus Loaf Cakes (U.S. Department of Agriculture)

Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105

Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal

Verifică sursa oficială guvernamentală