easydessertveganCC0 1.0 Universal
Budincă Fină de Ciocolată cu Semințe de Chia
Desert cremos și reconfortant pe bază de semințe de chia și pudră fină de cacao, aromatizat cu vanilie și îndulcit natural cu miere.
Pregătire
10 min
Gătire
0 min
Timp total
10 min
Ingrediente
4porții
- Semințe de chia60 g
- Lapte de migdale sau ovăz400 ml
- Cacao pură neîndulcită30 g
- Sirop de arțar sau miere40 ml
- Extract pur de vanilie1 tsp
- Sare fină1 pinch
Pași de preparare
1
Cerne pudra de cacao într-un bol pentru a desface eventualele cocoloașe.
2
Toarnă laptele vegetal treptat peste cacao, amestecând energic cu telul până la dizolvare completă.
3
Adaugă semințele de chia, siropul de arțar, extractul de vanilie și un praf de sare, bătând bine cu telul.
4
Lasă compoziția la temperatura camerei 10 minute, apoi amestecă din nou pentru a evita depunerea semințelor.
10 min timp gătire
5
Toarnă în 4 pahare de desert și lasă la frigider timp de cel puțin 2 ore până capătă consistență de budincă fermă.
120 min timp gătire
Gătește această rețetă offline în bucătărie
Cu modul de gătit pe ecran complet, ghidare audio și temporizator integrat.
Proveniență & Audit Domeniu Public (CC0)
Sursă: NIH Keep the Beat Healthy Desserts - Chocolate Chia Delight (National Institutes of Health (NIH) - NHLBI)
Statut legal: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
Licență: Creative Commons CC0 1.0 Universal
