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Couves de Bruxelas torradas balsâmicas
Metades tenras e crocantes de couve de Bruxelas torradas até a perfeição caramelizada com azeite e uma cobertura balsâmica doce.
Preparação
10 min
Cozinhe
25 min
Tempo total
35 min
Ingredientes
4porções
- Couves de Bruxelas frescas500 g
- Azeite25 ml
- Vinagre balsâmico1 tbsp
- Alho em pó0.5 tsp
- Sal
- Pimenta preta
Etapas de preparação
1
Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F). Misture as couves de Bruxelas com azeite, alho em pó, sal e pimenta na assadeira.
10 min timer
2
Disponha os brotos com o lado cortado voltado para baixo na assadeira para dourar e caramelizar ao máximo.
3
Asse por 20-25 minutos até que as folhas externas estejam crocantes e carbonizadas. Regue com vinagre balsâmico antes de servir.
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Brussels Sprouts (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
