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Frigideira de peru moída rápida e abobrinha

Name: Frigideira de peru moída rápida e abobrinha
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: american
Ingredients: 450 g Peru moído magro; 2 piece Abobrinha; 1 piece Pimentão; 1 piece Cebola amarela; 2 piece Dentes de alho; 300 g Tomates em cubos enlatados; 1 tsp Tempero de ervas italiano; 15 ml Azeite; 1 pinch Sal

Uma frigideira rápida e saudável para a noite da semana com peru magro moído, abobrinha tenra, pimentão e tomate esmagado.

Preparação

10 min

Cozinhe

20 min

Tempo total

30 min

Ingredientes

4porções

Peru moído magro
450 g
AbobrinhaCorte em meias-luas
2 piece
PimentãoEm cubos
1 piece
Cebola amarelaEm cubos
1 piece
Dentes de alhoPicado
2 piece
Tomates em cubos enlatados
300 g
Tempero de ervas italiano
1 tsp
Azeite
15 ml
Sal
1 pinch

Etapas de preparação

Aqueça o azeite em uma frigideira grande. Adicione o peru moído e a cebola, cozinhando por 6-8 minutos até que o peru esteja dourado e cozido.

7 min timer

Junte o alho picado, o pimentão, as rodelas de abobrinha, os tomates picados e o tempero italiano.

Cubra parcialmente e cozinhe por 10-12 minutos até que a abobrinha esteja macia e crocante.

11 min timer

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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

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