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Molho de milho doce fresco, abacate e limão

Name: Molho de milho doce fresco, abacate e limão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: international
Ingredients: 250 g Grãos de milho doce (escorridos); 1 piece Abacate maduro; 2 piece Tomates maduros frescos; 0.5 piece Cebola roxa; 2 tbsp Suco de limão fresco; 2 tbsp Coentro ou salsa fresca; null Sal

Um molho vibrante e picante feito com milho doce, pedaços cremosos de abacate, tomates suculentos, coentro e suco de limão espremido na hora.

Preparação

15 min

Cozinhe

0 min

Tempo total

15 min

Ingredientes

4porções

Grãos de milho doce (escorridos)
250 g
Abacate maduro
1 piece
Tomates maduros frescos
2 piece
Cebola roxa
0.5 piece
Suco de limão fresco
2 tbsp
Coentro ou salsa fresca
2 tbsp
Sal

Etapas de preparação

Em uma tigela média, misture o milho doce, o tomate picado e a cebola roxa picada.

Misture delicadamente o abacate em cubos, o suco de limão fresco e as ervas picadas.

Tempere com sal a gosto e misture delicadamente para conservar os cubos de abacate. Sirva fresco ou leve à geladeira por 10 minutos.

10 min timer

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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Connection - Fresh Corn and Avocado Salsa (United States Department of Agriculture (USDA))

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal

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