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Salada Crocante de Pepino, Tomate e Endro Fresco
Uma salada de verão leve e hidratante para todos os dias, com pepinos crocantes, tomates doces e endro fresco com um molho simples de limão.
Preparação
10 min
Cozinhe
0 min
Tempo total
10 min
Ingredientes
4porções
- Pepinos de jardim3 piece
- Tomates maduros de jardim3 piece
- Endro fresco3 tbsp
- Girassol ou azeite prensado a frio25 ml
- Vinagre de maçã ou suco de limão1 tbsp
- Sal marinho
Etapas de preparação
1
Adicione os pepinos fatiados e os pedaços de tomate em uma saladeira grande.
2
Polvilhe generosamente o endro fresco picado sobre os legumes.
3
Regue com azeite e vinagre, tempere com sal e misture delicadamente. Descanse por 5 minutos para que os sucos naturais se desenvolvam.
5 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Cucumber and Tomato Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
