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Wraps de alface crocante com salada light de atum e milho
Copos crocantes de alface romana recheados com atum light, milho doce, aipo crocante e um molho picante de iogurte e limão.
Preparação
15 min
Cozinhe
0 min
Tempo total
15 min
Ingredientes
4porções
- Atum light enlatado em água2 latas, escorridas320 g
- Grãos de milho doceDrenado100 g
- Talos de aipoFinamente cortado2 piece
- Iogurte grego puro (2%)60 g
- Mostarda Dijon1 tsp
- Suco de limão fresco15 ml
- Folhas grandes de alface romanaCrocante lavado e seco8 piece
- Pimenta preta1 pinch
Etapas de preparação
1
Numa tigela, desfie o atum escorrido com um garfo. Adicione o milho doce e o aipo picado.
2
Junte o iogurte grego, a mostarda Dijon, o suco de limão e a pimenta-do-reino. Mexa até ficar bem combinado e cremoso.
3
Disponha as folhas crocantes de alface romana em uma travessa e coloque a salada de atum uniformemente em cada xícara de folhas. Sirva fresco.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Tuna Lettuce Wraps (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
