easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Ovos mexidos com ervas moles e tomate cereja
Ovos de fazenda mexidos e delicadamente dobrados com tomates cereja empolados e cebolinhas recém-cortadas.
Preparação
5 min
Cozinhe
8 min
Tempo total
13 min
Ingredientes
2porções
- Ovos grandes4 piece
- Tomate cerejaMetade120 g
- Cebolinha frescaFinamente picado1 tbsp
- Azeite10 ml
- Sal1 pinch
- Pimenta preta1 pinch
Etapas de preparação
1
Aqueça metade do azeite em uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque os tomates cereja com o lado cortado voltado para baixo por 2-3 minutos até formar bolhas leves e reserve.
3 min timer
2
Bata os ovos em uma tigela com uma pitada de sal e pimenta. Reduza o fogo da frigideira, adicione o óleo restante e despeje os ovos.
3
Dobre delicadamente a coalhada por 3-4 minutos. Pouco antes de estar totalmente firme, acrescente os tomates empolados e a cebolinha. Retire do fogo e sirva quente.
3 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Scrambled Eggs with Veggies (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
