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Filetes de tilápia com ervas e limão assados no forno
Delicados filés de peixe branco assados com suco de limão fresco, alho, azeite e ervas para uma refeição rápida e proteica magra.
Preparação
8 min
Cozinhe
15 min
Tempo total
23 min
Ingredientes
4porções
- Filetes de tilápia (ou peixe branco)500 g
- Azeite20 ml
- Suco de limão fresco2 tbsp
- Dentes de alho2 clove
- Salsa fresca picada2 tbsp
- Sal
- Pimenta
Etapas de preparação
1
Pré-aqueça o forno a 190°C (375°F). Coloque os filés de peixe em uma assadeira levemente untada com óleo.
8 min timer
2
Bata o azeite, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta em uma tigela pequena. Despeje uniformemente sobre os filés de peixe.
3
Asse por 12-15 minutos até que o peixe fique opaco e lasque facilmente com um garfo. Polvilhe com salsa fresca antes de servir.
15 min timer
O peixe é cozido com segurança quando a temperatura interna atinge 63°C (145°F).
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Herb Tilapia (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
