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Couve-flor Assada com Alho e Páprica
Florzinhas de couve-flor tenras e crocantes misturadas com alho, páprica doce e azeite de oliva, assadas até dourar e caramelizar.
Preparação
10 min
Cozinhe
25 min
Tempo total
35 min
Ingredientes
4porções
- Couve-flor fresca1 piece
- Azeite30 ml
- Alho em pó1 tsp
- Páprica doce1 tsp
- Sal fino
- Pimenta preta moída
Etapas de preparação
1
Pré-aqueça o forno a 210°C (410°F). Em uma tigela grande, misture florzinhas de couve-flor com azeite, alho em pó, páprica doce, sal e pimenta-do-reino até ficar bem revestido.
10 min timer
2
Espalhe a couve-flor em uma única camada na assadeira para garantir um douramento uniforme.
3
Asse por 25 minutos, virando uma vez na metade, até que as bordas estejam caramelizadas e macias.
25 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Roasted Garlic Cauliflower (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
