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Pão De Abobrinha Com Gotas De Chocolate
Pão rápido ultra-úmido feito com abobrinha ralada na hora, canela quente e ricas lascas de chocolate amargo.
Preparação
15 min
Cozinhe
50 min
Tempo total
65 min
Ingredientes
10porções
- Abobrinha bem ralada e levemente espremida250 g
- Farinha multiuso220 g
- Bicarbonato de sódio1 tsp
- Canela em pó1.5 tsp
- Açúcar mascavo90 g
- Ovos grandes2 piece
- Óleo de girassol60 ml
- Lascas de chocolate amargo60 g
- Extrato de baunilha1 tsp
Etapas de preparação
1
Pré-aqueça o forno a 175°C e forre uma forma de pão com papel manteiga.
2
Bata os ovos com o açúcar mascavo, o óleo e o extrato de baunilha até ficar homogêneo e espumoso.
3
Misture a abobrinha ralada na mistura úmida.
4
Peneire a farinha com o bicarbonato, a canela e uma pitada de sal; dobre delicadamente na massa junto com as gotas de chocolate.
5
Despeje na forma e leve ao forno a 175°C por 50 minutos até que um palito inserido no centro saia limpo.
50 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Zucchini Bread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
