easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Grão de bico torrado crocante com pimenta e limão
Um lanche crocante e cheio de proteínas, feito com grão de bico assado no forno e temperado com pimenta, cominho e limão picante.
Preparação
10 min
Cozinhe
30 min
Tempo total
40 min
Ingredientes
4porções
- Grão de bico enlatadoEnxaguado e completamente seco400 g
- Azeite15 ml
- Pimenta em pó1 tsp
- Cominho moído1 tsp
- Suco de limão fresco15 ml
- Sal1 pinch
Etapas de preparação
1
Pré-aqueça o forno a 200°C (400°F). Espalhe o grão de bico enxaguado em papel toalha e seque completamente.
2
Misture o grão de bico seco com azeite, pimenta em pó, cominho e sal. Espalhe em uma única camada na assadeira.
3
Asse por 25-30 minutos, sacudindo a bandeja na metade, até ficar crocante e levemente dourado. Misture com suco de limão imediatamente após a remoção.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
