Ilustracja wygenerowana przez AI
easysaladvegetarianCC0 1.0 Universal
Klasyczna sałatka Waldorf (chrupiące jabłko, seler, winogrona i prażone orzechy włoskie)
Stworzona w 1896 roku w nowojorskim hotelu Waldorf-Astoria: orzeźwiająca, chrupiąca sałatka ze słodko-cierpkich jabłek, chrupiącego selera, winogron bez pestek i prażonych orzechów włoskich w lekkim kremowym dressingu.
Przygotowanie
15 min
Gotuj
0 min
Razem
15 min
Składniki
4porcje
- Chrupiące czerwone i zielone jabłka, pokrojone w kostkę400 g
- Łodygi selera, pokrojone w cienkie plasterki150 g
- Prażone orzechy włoskie, grubo posiekane80 g
- Czerwone winogrona bez pestek, przekrojone na pół150 g
- Zwykły jogurt grecki (lub lekki majonez)100 g
- Świeży sok z cytryny1 tbsp
- Kochanie1 tsp
- Szczypta soli1 pinch
Kroki przygotowania
1
W dużej misce sałatkowej wymieszaj jogurt grecki z sokiem z cytryny, miodem i szczyptą soli.
2 min timer
2
Dodać pokrojone w kostkę jabłka i natychmiast wymieszać z dressingiem, aby zapobiec brązowieniu.
1 min timer
3
Dodaj pokrojony chrupiący seler i przekrojone na połówki winogrona bez pestek.
1 min timer
4
Delikatnie dodaj prażone orzechy włoskie tuż przed podaniem, aby zachować maksymalną chrupkość.
1 min timer
5
Ułóż sałatkę na chrupiących liściach sałaty bibb i podawaj schłodzoną.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
