
easysoupveganCC0 1.0 Universal
Pożywna toskańska zupa z białej fasoli i jarmużu
Rustykalna włoska zupa chłopska wypełniona delikatną fasolą cannellini, liściastym jarmużem, słodką marchewką i rozmarynem, gotowana na wolnym ogniu w bulionie warzywnym.
Przygotowanie
15 min
Gotuj
30 min
Razem
45 min
Składniki
6porcje
- Gotowana fasola cannellini400 g
- Świeży jarmuż toskański150 g
- Marchew2 piece
- Żółta cebula1 piece
- Pomidory z puszki pokrojone w kostkę400 g
- Rosół warzywny1200 ml
- Oliwa z oliwek20 ml
- Sól
Kroki przygotowania
1
W garnku do zupy rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż cebulę i marchewkę przez 5 minut, aż zmiękną.
5 min timer
2
Dodać pokrojone w kostkę pomidory, białą fasolę i bulion warzywny. Doprowadzić do wrzenia.
3
Zmniejsz ogień i gotuj przez 18 minut. Dodaj posiekany jarmuż i gotuj jeszcze 5 minut, aż będzie miękki. Doprawić solą.
23 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Tuscan White Bean Soup (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal