easysideveganCC0 1.0 Universal
Świeży szpinak baby smażony z czosnkiem
Delikatne, świeże liście szpinaku baby szybko więdną z plasterkami złotego czosnku, oliwą z oliwek i odrobiną świeżej cytryny.
Przygotowanie
5 min
Gotuj
5 min
Razem
10 min
Składniki
4porcje
- Świeży szpinak dziecięcyUmyte i wysuszone400 g
- Ząbki czosnkuCienko pokrojone3 piece
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia15 ml
- Świeży sok z cytryny1 tbsp
- Sól1 pinch
- Czarny pieprz1 pinch
Kroki przygotowania
1
Rozgrzej oliwę z oliwek na szerokiej patelni na średnim ogniu. Dodaj pokrojony czosnek i smaż 45 sekund, aż zacznie pachnieć, uważnie obserwując, czy nie przyrumienił się.
1 min timer
2
Dodawaj szpinak garściami, ciągle mieszając przez 2-3 minuty, aż zwiędnie i stanie się jasnozielony.
3 min timer
3
Zdjąć z ognia, doprawić solą, pieprzem i świeżym sokiem z cytryny. Podawaj natychmiast.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Sautéed Greens (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
