easysideveganCC0 1.0 Universal
Karmelizowane krążki z pieczonej kapusty z papryką
Grube ćwiartki kapusty pieczone w wysokiej temperaturze, aż brzegi będą zwęglone i chrupiące, a środek stanie się wyjątkowo delikatny i słodki.
Przygotowanie
10 min
Gotuj
30 min
Razem
40 min
Składniki
4porcje
- Głowa zielonej kapustyPokrój na 8 klinów, zachowując nienaruszony rdzeń1 piece
- Oliwa z oliwek30 ml
- Słodka papryka1 tsp
- Czosnek w proszku1 tsp
- Sól1 pinch
- Czarny pieprz1 pinch
Kroki przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 210°C (410°F). Dużą blachę do pieczenia wyłóż papierem pergaminowym.
2
Na blasze ułożyć krążki kapusty. Posmaruj obie strony oliwą z oliwek i obficie dopraw papryką, czosnkiem w proszku, solą i pieprzem.
3
Piecz przez 25-30 minut, przewracając w połowie pieczenia, aż brzegi się zarumienią i skarmelizują.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Roasted Cabbage Wedges (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
