easysaladfishCC0 1.0 Universal
Sałatka śródziemnomorska z krewetkami i ogórkiem
Delikatne gotowane krewetki z chłodnym ogórkiem, kawałkami soczystej pomarańczy, ogoloną czerwoną cebulą i świeżymi liśćmi mięty.
Przygotowanie
15 min
Gotuj
5 min
Razem
20 min
Składniki
4porcje
- Surowe obrane krewetki, oczyszczone400 g
- Świeży ogórekCienko pokrojone1 piece
- Słodka pomarańczaObrane i podzielone na segmenty1 piece
- Mała czerwona cebulaCienko ogolony1 piece
- Świeże liście miętyRozdarty10 g
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia20 ml
- Sok z limonki15 ml
- Sól1 pinch
Kroki przygotowania
1
Doprowadź 500 ml osolonej wody do delikatnego wrzenia. Dodaj krewetki i gotuj 2-3 minuty, aż będą różowe i nieprzezroczyste. Odcedzić i ostudzić.
3 min timer
2
W dużej misce sałatkowej połącz pokrojony ogórek, kawałki pomarańczy, czerwoną cebulę i świeżą miętę.
3
Dodaj schłodzone krewetki, skrop oliwą i sokiem z limonki, dopraw solą i delikatnie wymieszaj.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: NOAA Fisheries - Citrus Shrimp Salad (National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
