Zdjęcie poglądowe
Wygląd gotowej potrawy może się różnić w zależności od składników i sposobu przygotowania.
ŁatweDeseryvegetarianCC0 1.0 Universal
Puszyste domowe ciasto jogurtowe z wiśniami
Ponadczasowy faworyt całej rodziny: rozkosznie delikatny, złocisty biszkopt jogurtowy nadziewany pikantnymi wiśniami i posypany waniliowym cukrem pudrem.
Przygotowanie
20 min
Gotuj
35 min
Razem
55 min
Piekarnik
180°C (160°C vent.)
Składniki
porcje
8
- Wiśnie pestkowe, dobrze odsączone400 g
- Uniwersalna mąka pszenna300 g
- Zwykły jogurt z pełnego mleka200 g
- Granulowany cukier160 g
- Całe jajka3 szt.
- Roztopione masło80 g
- Cukier waniliowy2 łyżeczka
Kroki przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę do pieczenia pergaminem. Odsączone wiśnie wymieszać z 1 łyżką mąki.
5 min minutnik
2
Jajka ubijaj z cukrem i cukrem waniliowym przez 5 minut, aż masa będzie jasna i puszysta. Delikatnie wymieszaj z roztopionym masłem, jogurtem i przesianą mąką.
8 min minutnik
3
Rozsmaruj ciasto na przygotowanej formie, posyp wiśniami i piecz w temperaturze 180°C przez 30-35 minut, aż wbita wykałaczka będzie sucha. Ostudzić przed krojeniem.
35 min minutnik
Dziennik gotowania
Jeszcze nie wypróbowałeś tego przepisu
Wartości odżywcze
na porcjęKalorie
285
Białko
5.5g
Węglowodany
43g
Tłuszcz
10.5g
Alergeny
GlutenMlekoJaja
*wartości szacunkowe na porcję
Audyt pochodzenia i domeny publicznej
Źródło: Patrimoniul Culinar Tradițional Românesc / USDA Public Domain Collection (United States Department of Agriculture (USDA) & Romanian Gastronomic Heritage)
Stan prawny: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
Licencja: Creative Commons CC0 1.0 Universal
