easydessertvegetarianCC0 1.0 Universal
Patelnia kukurydziana ze słodkimi jagodami
Złocisty, kruchy, słodki chleb kukurydziany z patelni wypełniony soczystymi leśnymi jagodami, pieczony w żeliwie z chrupiącą maślaną skórką.
Przygotowanie
15 min
Gotuj
25 min
Razem
40 min
Składniki
8porcje
- Drobna żółta mąka kukurydziana150 g
- Mąka uniwersalna120 g
- Proszek do pieczenia2 tsp
- Cukier50 g
- Świeże jagody150 g
- Maślanka200 ml
- Jajka2 piece
- Roztopione masło50 g
Kroki przygotowania
1
Włóż żeliwną patelnię do piekarnika i rozgrzej do 190°C.
2
W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę, proszek do pieczenia, cukier i szczyptę soli.
3
Jajka ubić z maślanką i 40 g roztopionego masła; wymieszać z suchymi składnikami, aż się połączą.
4
Delikatnie włóż do ciasta świeże jagody.
5
Ostrożnie wyjmij gorącą patelnię, posmaruj pozostałym masłem, wlej ciasto i piecz w temperaturze 190°C przez 25 minut, aż uzyska złoty kolor.
25 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Skillet Blueberry Cornbread (U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal