mediummainvegetarianCC0 1.0 Universal
Pieczony Makaron Pełnoziarnisty Z Sosem Z Dyni Piżmowej
Makaron pełnoziarnisty zawinięty w soczyste, naturalnie złociste puree z dyni piżmowej, wzbogacone odrobiną ostrego sera.
Przygotowanie
15 min
Gotuj
30 min
Razem
45 min
Składniki
4porcje
- Makaron pełnoziarnisty lub penne250 g
- Gotowane puree z dyni piżmowej350 g
- Mleko o niskiej zawartości tłuszczu150 ml
- Posiekany ostry cheddar lub parmezan60 g
- Zmielona gałka muszkatołowa1 pinch
- Czosnek w proszku1 tsp
- Sól1 pinch
- Czarny pieprz1 pinch
Kroki przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Makaron gotujemy w osolonej wodzie o 2 minuty krócej niż na opakowaniu (al dente). Odpływ.
8 min timer
2
W garnku podgrzej puree z dyni z mlekiem, czosnkiem w proszku, gałką muszkatołową, solą, pieprzem i połową sera, aż będzie gładkie i kremowe.
4 min timer
3
Makaron wymieszać z sosem, przełożyć do naczynia do pieczenia, posypać pozostałym serem i piec 15 minut, aż makaron będzie chrupiący i złocisty.
15 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Butternut Mac and Cheese (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
