easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Puszysty omlet z ziołami i smażonymi grzybami
Lekki i bogaty w białko omlet śniadaniowy z pieczarkami smażonymi na złotym czosnku i świeżą pietruszką.
Przygotowanie
5 min
Gotuj
8 min
Razem
13 min
Składniki
2porcje
- Duże świeże jajka4 piece
- Cremini lub grzyby guzikowe150 g
- Ząbek czosnku1 clove
- Świeża posiekana natka pietruszki2 tbsp
- Oliwa z oliwek15 ml
- Sól
- Czarny pieprz
Kroki przygotowania
1
Na patelni rozgrzej 1 łyżeczkę oleju. Smaż grzyby i czosnek przez 4 minuty, aż uzyskają złoty kolor. Przełożyć na talerz.
4 min timer
2
Jajka ubić z solą, pieprzem i natką pietruszki. Na patelnię wlej pozostały olej i wbij jajka na średnim ogniu.
3
Gotuj 2-3 minuty, aż zgęstnieje na dnie. Na jedną połówkę nałóż grzyby, złóż omlet na nadzienie i smaż jeszcze 1 minutę.
4 min timer
Ze względów bezpieczeństwa żywności gotuj jajka, aż białka i żółtka będą całkowicie twarde.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Mushroom and Herb Omelette (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
