easymainveganCC0 1.0 Universal
Biała fasola cannellini duszona w pomidorach, śródziemnomorska
Krucha biała fasolka cannellini delikatnie duszona w bogatym sosie pomidorowym ze słodką cebulą, czosnkiem, oliwą z oliwek i aromatycznym tymiankiem.
Przygotowanie
10 min
Gotuj
25 min
Razem
35 min
Składniki
4porcje
- Cannellini z puszki lub fasola granatowaWypłukane i osuszone500 g
- Pomidory z puszki, mielone400 g
- Żółta cebulaDrobno pokrojone w kostkę1 piece
- Ząbki czosnkuMielone3 piece
- Suszony tymianek1 tsp
- Liść laurowy1 piece
- Oliwa z oliwek20 ml
- Świeża pietruszkaPosiekane15 g
- Sól1 pinch
- Czarny pieprz1 pinch
Kroki przygotowania
1
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim poziomie. Smaż cebulę przez 5 minut, aż będzie miękka, następnie dodaj czosnek i smaż 1 minutę.
6 min timer
2
Dodać rozdrobnione pomidory, tymianek, liść laurowy, sól i pieprz. Doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut, aby skoncentrować smaki.
10 min timer
3
Dodaj odsączoną białą fasolę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. Przed podaniem usuń liść laurowy i posyp świeżą natką pietruszki.
10 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Skillet Beans and Tomatoes (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
