easybreakfastvegetarianCC0 1.0 Universal
Holenderski dmuchany naleśnik z jagodami
Imponujący naleśnik z patelni pieczony w piekarniku z chrupiącymi, falującymi brzegami i miękkim kremowym środkiem, podawany ze świeżym sokiem z cytryny i jagodami.
Przygotowanie
10 min
Gotuj
20 min
Razem
30 min
Składniki
4porcje
- Jajka w temperaturze pokojowej3 piece
- Ciepłe mleko150 ml
- Mąka uniwersalna80 g
- Cukier puder20 g
- Masło na patelnię25 g
- Ekstrakt waniliowy1 tsp
- Świeży sok z cytryny1 tbsp
- Świeże jagody100 g
Kroki przygotowania
1
Włóż żeliwną patelnię do piekarnika i rozgrzej do 220°C, aby patelnia była mocno gorąca.
2
Zmiksuj jajka, mleko, mąkę, wanilię i szczyptę soli w blenderze przez 1 minutę, aż całkowicie się spieni.
1 min timer
3
Ostrożnie wyjmij gorącą patelnię z piekarnika, dodaj masło i obracaj, aby pokryć dno i boki.
4
Natychmiast wlej ciasto na skwierczącą patelnię i wróć do piekarnika; piec 18-20 minut bez otwierania drzwi.
20 min timer
5
Wyjąć upieczony złoty naleśnik, skropić sokiem z cytryny, posypać cukrem pudrem i posypać świeżymi jagodami.
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Extension Service - Oven Skillet Pancakes (U.S. Department of Agriculture)
Legal status: Public Domain - Works of the United States Government (17 U.S.C. § 105) / CC0 1.0 Universal • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
