mediummainmeatCC0 1.0 Universal
Zdrowy zapiekany makaron z indykiem i warzywami
Pocieszająca pieczona zapiekanka z pełnoziarnistego makaronu, delikatnej gotowanej piersi z indyka, słodkiego groszku i marchewki w lekkim białym sosie.
Przygotowanie
15 min
Gotuj
25 min
Razem
40 min
Składniki
6porcje
- Gotowana pierś z indyka, pokrojona w kostkę lub rozdrobniona350 g
- Makaron pełnoziarnisty z szeroką wstążką250 g
- Mrożony groszek słodki150 g
- MarchewDrobno pokrojone w kostkę2 piece
- Mleko o niskiej zawartości tłuszczu300 ml
- Mąka2 tbsp
- Oliwa z oliwek15 ml
- Tarty parmezan30 g
- Sól1 pinch
- Czarny pieprz1 pinch
Kroki przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Makaron gotujemy według opakowania, na ostatnie 3 minuty dodajemy pokrojoną w kostkę marchewkę. Dobrze odcedź.
8 min timer
2
W rondlu rozgrzać oliwę, przez 1 minutę dodawać mąkę, następnie stopniowo dodawać mleko, aż masa będzie gładka i lekko zgęstniała.
3 min timer
3
W naczyniu do pieczenia wymieszaj makaron, marchewkę, groszek, indyka i sos. Posyp parmezanem i piecz przez 20 minut, aż ciasto zacznie bulgotać i będzie złociste.
20 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Turkey Noodle Casserole (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal