easyappetizerveganCC0 1.0 Universal
Chrupiąca pieczona ciecierzyca chili i limonka
Satysfakcjonująca, bogata w białko, chrupiąca przekąska z pieczonej w piekarniku ciecierzycy, doprawiona chili, kminkiem i pikantną limonką.
Przygotowanie
10 min
Gotuj
30 min
Razem
40 min
Składniki
4porcje
- Ciecierzyca konserwowaWypłukane i całkowicie wysuszone400 g
- Oliwa z oliwek15 ml
- Chili w proszku1 tsp
- Mielony kminek1 tsp
- Świeży sok z limonki15 ml
- Sól1 pinch
Kroki przygotowania
1
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Umytą ciecierzycę rozłóż na ręcznikach papierowych i osusz, aż do całkowitego wyschnięcia.
2
Wymieszaj suchą ciecierzycę z oliwą z oliwek, chili w proszku, kminkiem i solą. Rozsmarować w jednej warstwie na blasze do pieczenia.
3
Piecz przez 25-30 minut, potrząsając blachą w połowie pieczenia, aż będą chrupiące i lekko rumiane. Po wyjęciu natychmiast wymieszać z sokiem z limonki.
27 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Roasted Chickpea Poppers (U.S. Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal