Ilustracja wygenerowana przez AI
easysaladmeatCC0 1.0 Universal
Klasyczna amerykańska sałatka klinowa BLT (chrupiący boczek, góra lodowa, dojrzałe pomidory i ranczo ziołowe)
Klasyka steakhouse: schłodzone kawałki chrupiącej sałaty lodowej otoczone chrupiącym pokruszonym boczkiem, słodkie pomidory winne i kremowy dressing maślankowo-ziołowy.
Przygotowanie
15 min
Gotuj
10 min
Razem
25 min
Składniki
4porcje
- Główka sałaty lodowej, pokrojona na 4 części500 g
- Paski wędzonego boczku150 g
- Dojrzałe pomidory winogronowe, pokrojone w kostkę250 g
- Zwykły jogurt grecki do sosu ranczo120 g
- Świeży sok z cytryny1 tbsp
- Czosnek w proszku0.5 tsp
- Świeży koperek, posiekany1 piece
- Sól0.5 tsp
Kroki przygotowania
1
Smaż paski bekonu na patelni na średnim ogniu przez 6-8 minut, aż będą chrupiące. Odsączyć na ręcznikach papierowych i pokruszyć na kawałki.
8 min timer
2
Przygotuj sos ranczo: wymieszaj jogurt grecki, sok z cytryny, proszek czosnkowy, posiekany koperek i sól, aż uzyskasz gładką masę.
3 min timer
3
Na każdym talerzu połóż po jednym schłodzonym kawałku sałaty lodowej.
1 min timer
4
Nałóż obficie kremowy sos ranczo na każdy klin.
1 min timer
5
Na wierzchu układamy pokrojone w kostkę pomidory i chrupiący boczek. Podawaj natychmiast.
1 min timer
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA Healthy Eating Collection / National Heritage Culinary Archive (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
