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Poêlée de dinde hachée rapide et de courgettes
Une poêle rapide et saine pour un soir de semaine avec de la dinde hachée maigre, des courgettes tendres, des poivrons et des tomates concassées.
Préparation
10 min
Cuisinier
20 min
Temps total
30 min
Ingrédients
4portions
- Dinde hachée maigre450 g
- CourgettesCouper en demi-lunes2 piece
- PoivronEn dés1 piece
- Oignon jauneEn dés1 piece
- Gousses d'ailHaché2 piece
- Tomates en dés en conserve300 g
- Assaisonnement aux herbes italiennes1 tsp
- Huile d'olive15 ml
- Sel1 pinch
Étapes de préparation
1
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajouter la dinde hachée et l'oignon et cuire 6 à 8 minutes jusqu'à ce que la dinde soit dorée et bien cuite.
7 min timer
2
Incorporer l'ail émincé, le poivron, les tranches de courgettes, les tomates en dés et l'assaisonnement italien.
3
Couvrir partiellement et laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croquantes.
11 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal