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Poêlée de dinde hachée rapide et de courgettes
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Poêlée de dinde hachée rapide et de courgettes

Une poêle rapide et saine pour un soir de semaine avec de la dinde hachée maigre, des courgettes tendres, des poivrons et des tomates concassées.

Préparation
10 min
Cuisinier
20 min
Temps total
30 min

Ingrédients

4portions
  • Dinde hachée maigre
    450 g
  • CourgettesCouper en demi-lunes
    2 piece
  • PoivronEn dés
    1 piece
  • Oignon jauneEn dés
    1 piece
  • Gousses d'ailHaché
    2 piece
  • Tomates en dés en conserve
    300 g
  • Assaisonnement aux herbes italiennes
    1 tsp
  • Huile d'olive
    15 ml
  • Sel
    1 pinch

Étapes de préparation

1
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajouter la dinde hachée et l'oignon et cuire 6 à 8 minutes jusqu'à ce que la dinde soit dorée et bien cuite.
7 min timer
2
Incorporer l'ail émincé, le poivron, les tranches de courgettes, les tomates en dés et l'assaisonnement italien.
0
3
Couvrir partiellement et laisser mijoter pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres et croquantes.
11 min timer
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Provenance & Public Domain Audit

Source: USDA SNAP-Ed Recipes - Turkey Veggie Skillet (USDA Food and Nutrition Service)

Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105

License: Creative Commons CC0 1.0 Universal