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Salade méditerranéenne de thon et haricots blancs
Une salade satisfaisante sans mayonnaise combinant des flocons de thon, des haricots cannellini crémeux, de l'oignon rouge croquant et une vinaigrette fraîche au citron et aux herbes.
Préparation
12 min
Cuisinier
0 min
Temps total
12 min
Ingrédients
4portions
- Thon en conserve dans l'eau (égoutté)300 g
- Haricots cannellini blancs cuits400 g
- Petit oignon rouge1 piece
- Persil plat frais3 tbsp
- Huile d'olive extra vierge30 ml
- Jus de citron frais2 tbsp
- Sel
- Poivre noir
Étapes de préparation
1
Dans un grand bol, ajoutez les haricots blancs rincés et le thon égoutté en émiettant délicatement les morceaux de thon à la fourchette.
2
Ajoutez l'oignon rouge émincé et le persil frais haché dans le bol.
3
Arrosez d'huile d'olive extra vierge et de jus de citron, assaisonnez de sel et de poivre et mélangez doucement sans écraser les haricots.
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Mediterranean Tuna Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
