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Salade grecque traditionnelle aux tomates et feta
Un classique méditerranéen croustillant avec des tomates mûres du jardin, des concombres croquants, des olives Kalamata et du fromage feta arrosé d'huile d'olive et d'origan.
Préparation
15 min
Cuisinier
0 min
Temps total
15 min
Ingrédients
4portions
- Tomates de vigne mûres3 piece
- Concombres2 piece
- Oignon rouge0.5 piece
- Olives Kalamata dénoyautées60 g
- Bloc de fromage feta120 g
- Huile d'olive extra vierge30 ml
- Origan séché1 tsp
- Gros sel
Étapes de préparation
1
Dans un grand saladier, mélanger les quartiers de tomates, les tranches épaisses de concombre et l'oignon rouge.
2
Ajoutez les olives Kalamata et placez les morceaux de feta sur les légumes.
3
Arroser généreusement d'huile d'olive extra vierge, saupoudrer d'origan et d'une pincée de sel. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
5 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Greek Salad with Feta (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal