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Salade croustillante de concombre, de tomate et d'aneth frais
Une salade d'été légère et hydratante de tous les jours composée de concombres croquants, de tomates de vigne sucrées et d'aneth frais du jardin avec une simple vinaigrette au citron.
Préparation
10 min
Cuisinier
0 min
Temps total
10 min
Ingrédients
4portions
- Concombres de jardin3 piece
- Tomates mûres du jardin3 piece
- Aneth frais3 tbsp
- Huile de tournesol ou d'olive pressée à froid25 ml
- Vinaigre de cidre de pomme ou jus de citron1 tbsp
- Sel de mer
Étapes de préparation
1
Ajouter les tranches de concombre et les morceaux de tomates dans un grand bol à salade.
2
Saupoudrer généreusement les légumes d'aneth frais haché.
3
Arroser d'huile et de vinaigre, assaisonner de sel et mélanger délicatement. Reposez-vous pendant 5 minutes pour que les jus naturels se développent.
5 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Cucumber and Tomato Salad (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
