easymainfishCC0 1.0 Universal
Filets de tilapia aux herbes et citron cuits au four
Filets de poisson blanc délicats cuits avec du jus de citron frais, de l'ail, de l'huile d'olive et des herbes pour un repas protéiné rapide et maigre.
Préparation
8 min
Cuisinier
15 min
Temps total
23 min
Ingrédients
4portions
- Filets de tilapia (ou poisson blanc)500 g
- Huile d'olive20 ml
- Jus de citron frais2 tbsp
- Gousses d'ail2 clove
- Persil frais haché2 tbsp
- Sel
- Poivre
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Disposez les filets de poisson dans un plat allant au four légèrement huilé.
8 min timer
2
Fouetter l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail émincé, le sel et le poivre dans un petit bol. Verser uniformément sur les filets de poisson.
3
Cuire au four pendant 12 à 15 minutes jusqu'à ce que le poisson soit opaque et se défasse facilement à la fourchette. Saupoudrer de persil frais avant de servir.
15 min timer
Le poisson est cuit en toute sécurité lorsque la température interne atteint 63 °C (145 °F).
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Lemon Herb Tilapia (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal