easymainmeatCC0 1.0 Universal
Fajitas au poulet sur plaque avec poivrons et oignons
Un dîner facile sur une plaque en semaine comprenant des lanières de poitrine de poulet marinées, des tranches de poivrons colorés et des oignons doux rôtis aux épices mexicaines.
Préparation
15 min
Cuisinier
22 min
Temps total
37 min
Ingrédients
4portions
- Poitrines de poulet500 g
- Poivrons (couleurs mélangées)3 piece
- Oignon jaune ou rouge1 piece
- Huile d'olive25 ml
- Poudre de piment1 tsp
- Cumin moulu1 tsp
- Jus de citron vert1 tbsp
- Sel
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 210°C (410°F). Placer les tranches de poulet, les poivrons et les oignons sur une grande plaque à pâtisserie.
10 min timer
Lavez soigneusement la planche à découper et le couteau après avoir tranché le poulet cru.
2
Arroser d'huile d'olive et de jus de citron vert; assaisonner avec de la poudre de chili, du cumin et du sel. Remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé et étaler en une couche uniforme.
3
Cuire au four pendant 20 à 22 minutes, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient légèrement carbonisés.
22 min timer
Confirmez que le poulet atteint une température interne d'au moins 74 °C (165 °F).
Cook this recipe offline in your kitchen
With full-screen step mode, hands-free voice guide, and integrated step timers.
Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Sheet Pan Chicken Fajitas (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
