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Croustillant à l'avoine et aux pêches et aux bleuets cuits au four
Pêches d'été juteuses cuites au four et myrtilles sucrées recouvertes d'une garniture croustillante dorée à l'avoine et à la cannelle.
Préparation
15 min
Cuisinier
30 min
Temps total
45 min
Ingrédients
6portions
- Pêches fraîches mûres (ou surgelées)4 piece
- Myrtilles fraîches150 g
- Flocons d'avoine100 g
- Cannelle moulue1 tsp
- Huile d'olive légère ou huile de coco25 ml
- Jus de citron1 tbsp
Étapes de préparation
1
Préchauffer le four à 190°C (375°F). Placer les tranches de pêches et de myrtilles dans le plat allant au four, en mélangeant avec le jus de citron.
10 min timer
2
Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine, la cannelle et l'huile jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient uniformément humidifiés.
3
Répartir uniformément le crumble d'avoine sur les fruits et cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu'à ce que les fruits bouillonnent et que la garniture soit dorée.
28 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA MyPlate Kitchen - Peach Blueberry Crisp (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
