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Crêpes moelleuses au mélangeur à la banane et aux flocons d'avoine
Crêpes saines au mixeur à base de flocons d'avoine et de bananes mûres, naturellement sucrées, sans farine raffinée ni sucre ajouté.
Préparation
10 min
Cuisinier
10 min
Total
20 min
Ingrédients
3portions
- Flocons d'avoine150 g
- Bananes mûres2 piece
- Oeufs frais2 piece
- Boisson au lait ou à l'avoine100 ml
- Levure chimique1 tsp
- Cannelle moulue0.5 tsp
Étapes de préparation
1
Ajouter les flocons d'avoine, les bananes, les œufs, le lait, la levure chimique et la cannelle dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse et versable.
2 min timer
2
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-doux. Versez 2-3 cuillères à soupe de pâte par crêpe sur la poêle.
3
Cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface, puis retourner avec une spatule et cuire encore 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4 min timer
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Provenance & Public Domain Audit
Source: USDA SNAP-Ed Connection - Oatmeal Banana Pancakes (United States Department of Agriculture (USDA))
Legal status: Public Domain (17 U.S.C. § 105) • 17 U.S.C. § 105
License: Creative Commons CC0 1.0 Universal
